Η Επιχείρηση I Πως θα μας βρείτε I Ειδικά Χαρακτηριστικά I Προϊόντα/Υπηρεσίες I Επιχειρηματική Συνεργασία I Επικοινωνία Portal Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά Κυριακή, 28-04-2024 I     STAVROS ΛΙΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ • -       ° ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ             · ΨΥΧΑΓΩΓΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Μελούνια ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Μικρά στο μέγεθος, πολύ πλούσια σε γεύση. Είναι από τα γλυκά που πολύ δύσκολα σταματάς στο ένα. Στο στόμα σου μένει η υπέροχη γεύση του θυμαρίσιου μελιού. Διατηρούνται για πάρα πολύ καιρό ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Αχλαδάκια Κυθήρων ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Ένα από τα ακριβότερα και δυσκολότερα στη παρασκευή τους γνήσια παραδοσιακά γλυκά του κόσμου!!!! Δεν είναι μόνο τα υλικά τους (θυμαρίσιο μέλι, αμύγδαλο, κανελογαρύφαλα, κ.α.) που είναι τα ακριβότερα όλων των παραδοσιακά χρησιμοποιούμενων, είναι και η διήμερη(!!) απασχόληση της νοικοκυράς, και η υψηλή τεχνική του τυλίγματος του κάθε “αχλαδιού” με μια κρούστα από “δραγάντε”. Το “δραγάντε” είναι ένα υλικό σε μορφή σκόν\ης που προέρχεται από το φυτό τραγάκανθος, όταν αυτό αποξηρανθεί. Η κρούστα αυτή διατηρεί το γλυκό φρέσκο για πολλούς πολλούς μήνες Το “αχλαδάκι” είναι ένα ξεχωριστό αμυγδαλωτό (που δεν περιέχει βέβαια καθόλου αχλάδι) το οποίο παρακευάζεται από πολύ λίγες νοικοκυρές στη Χώρα Κυθήρων. ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Συνταγή για Αχλαδάκια ΣΥΝΘΕΣΗ: Θυμαρίσιο μέλι, αμύγδαλο, “δραγάντε”, κανελογαρύφαλα, άχνη ζάχαρη. Μάντολες ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Οι μάντολες είναι ουσιαστικά τα γλυκά αμύγδαλα που έχουν είτε μιά πολύ λεπτή κρούστα καραμέλας (καραμελωμένης ζάχαρης) είτε μιά λεπτή στρώση που αποτελείται από ζάχαρη και θυμαρίσιο μέλι. Οι μάντολες των Κυθήρων διαφέρουν από εκείνες των υπολοίπων Ιονίων νησιών στο ότι διαθέτουν μιά ντελικάτη εμφάνιση και γεύση μιά και προσφέρουν πλούσια γεύση αμυγδάλου και όχι ζάχαρης. ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Ποτά ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Οι Κυθήριοι από τα πολύ αρχαία χρόνια απολάμβαναν το εκλεκτό κρασί που τους πρόσφερε η ζεστή και φιλόξενη γιά τα αμπέλια γή τους. Μετά με την πάροδο των αιώνων αξιοποιούσαν και τα στέμφυλα που τους έμεναν από το πάτημα των σταφυλιών και παρήγαγαν τσίπουρο που είχε χαρακτηριστική και καθαρή γεύση. ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΤΟΙΧΕΙΑ: Εκτυπώσιμη μορφή

Η ευθύνη για το περιεχόμενο των καταχωρήσεων - εταιρικών παρουσιάσεων των μελών του Portal - βαρύνει αποκλειστικά και μόνο τον κάθε επιχειρηματία ή τον υπεύθυνο της επιχείρησης και σε καμία περίπτωση τους φορείς υλοποίησης και λειτουργίας.

© Portal Εμποροβιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά